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   食品饮料行业，要将水果类，蔬菜类果实研磨细化，胶体磨有着不可替代的地位。香精、香料的生产过程中，胶体磨也扮演了重要的角色。奶油，冰激凌，乳制品中也都需要胶体磨对这些物料进行研磨细化，所以胶体磨为食品行业的发展提供强有力的设备支持。上海IKN的胶体磨设备，又是胶体磨设备中的佼佼者，胶体磨设备的品质更加的有保证。
   相对于国产胶体磨而言IKN食品胶体磨，无论是转速、结构、机械密封还是整体的设备性能上面都有着巨大的优势。IKN食品胶体磨转速高达14000rpm，采用博格曼双端面机械密封并且配有机械密封冷却系统，磨头结构为三级错齿，每一级的沟槽深度都不一样，这样就决定IKN食品胶体磨在研磨效果以及设备稳定性方面有着很明显的优势。

IKN食品胶体磨结构：三道磨碎区，一级为粗磨碎区，二级为细磨碎区，三级为超微磨碎区。

IKN食品胶体磨的特点：①定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。②齿列的深度：从开始的2.7mm 到末端的0.7mm，范围比较大，范围越大，处理的物料颗粒大小越广。③沟槽的结构式斜齿，每个磨头的沟槽深度不一样，并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

IKN的CM2000胶体磨系列和国内设备相比

1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。

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